Agricoltura biologica in Kenya: sviluppo, impatto e prospettive

Name: Agricoltura biologica in Kenya: sviluppo, impatto e prospettive
Brand: Edizioni Sapienza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Mwakio, Loizer W.

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Description

Questo è un testo di lettura obbligatoria per studenti e tutor nel campo dell'agricoltura biologica. Risponde, tra le altre, alle seguenti domande: che cos'è il cibo biologico e perché è sicuro? Qual è la differenza tra alimenti biologici e non biologici? Quali fattori influenzano i mercati locali dei prodotti biologici? Quale ruolo svolgono i punti vendita locali, come i supermercati, nella crescente domanda di alimenti biologici certificati? Il libro combina l'analisi dello sviluppo, del commercio e delle esigenze dei consumatori per integrare l'agricoltura nei paesi in via di sviluppo e la necessità di adottare misure di sicurezza sia nella coltivazione che nel consumo di alimenti biologici.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 64
Release Date:: 2025-10-29
Publication Date:: 2025-10-29
Publisher:: Edizioni Sapienza
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 6209240240
ISBN13:: 9786209240249
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 113 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.5 cm

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