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Hotelmarketing und -management

By Martin Linne

Hotelmarketing und -management Law

Hotelmarketing und -management

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Description
Alles Wissenswerte kompakt und einfach erklärt Wer einen Einstieg in das Hotelmanagement sucht, liegt mit diesem Buch richtig. Martin Linne und Ines Karnath stellen die unterschiedlichen Facetten kompakt vor: Sie skizzieren die Leistungen eines Hotels aus Angebots- sowie Nachfrageperspektive. Trends in der Branche beleuchten sie aus Marketingsicht und stellen sowohl das strategische als auch das operative Marketing vor - auf verständliche Art und Weise mit zahlreichen Beispielen aus der Praxis. Auf das Property-, Personal- und Qualitätsmanagement gehen sie ein, ohne dabei Nachhaltigkeitsaspekte zu vernachlässigen. Auch Fragen zum Controlling diskutieren sie. Das Buch richtet sich an Studierende des Hospitality Managements und der Tourismuswissenschaften. Es bietet auch Quereinsteiger:innen einen guten Überblick.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
288
Release Date:
2022-06-13
Publication Date:
2022-06-13
Publisher:
Uvk Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
373983126X
ISBN13:
9783739831268
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
436 g
Height:
147 cm
Width:
210 cm
Thickness:
21 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzNzM5ODMxMjY4
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