Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti

Name: Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti
Brand: Demetra
SKU: 9788844042943-V
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By Lindy Smith

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Description

Tutto quello che c'è da sapere sulla meravigliosa arte del cake design, l'argomento che oggi appassiona milioni di persone nel mondo: come si preparano le torte di base, come si tagliano le forme più bizzarre, come si realizzano le decorazioni più belle. Oltre 150 tecniche decorative e 80 progetti, con spiegazioni e illustrazioni step by step, per chi vuole avvicinarsi a questa arte, ma anche per i pasticceri esperti.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

160

Release Date:

2013-01-09

Publication Date:

2013-01-09

Publisher:

Demetra

Languages:

Published: Italian, Original: Italian

ISBN10:

8844042940

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