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Beeren und kleine Früchte

By Linda Louis

Beeren und kleine Früchte Leisure, Home & Garden

Beeren und kleine Früchte

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Description
Reife Beeren sehen schön aus und schmecken lecker, ob aus dem Garten, der einheimischen Natur oder fernen Ländern. Frisch gepflückte Brombeeren eignen sich ebenso gut für leckere Gerichte wie exotische Goji-Früchte. Was nicht gleich verzehrt wird, lässt sich auf wohlschmeckende Art haltbar machen. So liefern Beeren auch im Winter erstaunlich viele Vitamine und andere wertvolle Pflanzenstoffe. "Beeren und kleine Früchte" zeigt Ihnen, anschaulich bebildert, 21 bekannte und weniger bekannte Beerensorten mit ihren Eigenschaften und erklärt alles über ihre Herkunft, den Anbau, die Ernte und Lagerung. Lassen Sie sich inspirieren von 52 außergewöhnlichen Rezepten von Aronia-Mohnkuchen bis Focaccia mit Ziegenkäse und Holunderbeeren.
Product details
Number of Pages:
222
Publication Date:
2014-04-30
Publisher:
Stiftung Warentest
Languages:
Original: German
ISBN10:
3868510966
ISBN13:
9783868510966
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
553 g
Height:
175 cm
Width:
221 cm
Thickness:
19 cm
Preview Link:
http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzODY4NTEwOTY2

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