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La cuisine des salades
La cuisine des salades
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Description
Les salades illustrent l'harmonieuse association d'ingrédients divers et variés. Ce livre vous propose de découvrir une cuisine colorée et imaginative tout en fraîcheur et en simplicité.
Le choix est large ; certains préféreront la classique salade niçoise, d'autres seront tentés par l'exotique salade de carottes au cumin et les amateurs de recettes plus raffinées seront séduits par la salade tiède de homard ou le carpaccio de coquilles Saint-Jacques. De la légèreté d'une simple entrée à la juteuse salade de fruits frais, en passant par la consistance d'un copieux plat unique, les salades trouveront toujours une place sur votre table.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
63
Release Date:
2007-05-02
Publication Date:
2007-05-03
Publisher:
SUD OUEST
Languages:
Published:
French,
Original:
French
ISBN10:
2879017939
Weight:
201 g
Height:
240 cm
Width:
180 cm
Thickness:
7 cm
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