LA COCINA MEXICANA

Name: LA COCINA MEXICANA
Brand: DE VECCHI S.A.U. EDITORIAL
SKU: 9788431556112-V
Price: 3.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Leonor

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Description

Patrimonio cultural inmaterial de la humanidad por la UNESCO desde 2010, la cocina mexicana no se limita al guacamole, al chile con carne y a los tacos, sino que se caracteriza por ser vistosa y sugestiva y unir tradiciones de distintas civilizaciones. A las antigas ra?ces aztecas, toltecas, zapotecas, omecas y mayas se le ha a?adido la influencia espa?ola y un toque mediterr?neo. Leonor, profunda conocedora de la cultura mexicana tradicional, nos conduce al coraz?n de la cocina de este gran pa?s. As?, este libro contiene una selecci?n de las mejores recetas tradicionales mexicanas, con ideas para cada ocasi?n, tanto si busca un r?pido plato como si quiere preparar un fest?n mexicano. En estas p?ginas descubrir?s que la cocina mexicana es un arte.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

96

Publisher:

DE VECCHI S.A.U. EDITORIAL

Languages:

Published: Spanish, Original: Spanish

ISBN10:

8431556110

Weight:

178 g

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