Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen

Name: Zöliakie und andere Gluten-assoziierte Erkrankungen
Brand: De Gruyter
SKU: 9783110559569-V
Price: 41.49 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Ottmar Leiß

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Description

Der Hype um Gluten ist groß, doch wie die sprichwörtliche "Spreu vom Weizen trennen"? Dieses Buch bringt Fakten zu allem, was mit Gluten und Zöliakie zusammenhängt: Es klärt Geschichte und Genese der Zöliakie, erörtert Symptomatik und Diagnostik, erläutert Pro und Contra einer glutenfreien Ernährung und geht auf künftige Therapieoptionen ein. Es gibt für die Praxis Antworten auf Fragen aus der Praxis und zeigt auf, wo die Dinge im Fluss sind - ein "muss" für Gastroenterologen, Internisten und Allgemeinmediziner die "up to date" sein wollen.

Product details

Edition:: 1
Number of Pages:: 272
Release Date:: 2017-10-23
Publication Date:: 2017-10-23
Publisher:: De Gruyter
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3110559560
ISBN13:: 9783110559569
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]
Weight:: 645 g
Height:: 17.5 cm
Width:: 24.6 cm
Thickness:: 2.1 cm

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