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TCM im Suppentopf

By Nicole Lehner

Product Image: TCM im Suppentopf

TCM im Suppentopf

By Nicole Lehner

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Description
Eine komplexe Suppe mit vielfältigen Zutaten und exotischen Einlagen ist nicht immer nötig. Die schlichte Gemüsesuppe aus Blumenkohl und Karotten genügt, um das Zentrum zu stärken und das Verdauungsfeuer zu nähren. In diesem Buch präsentiert die Autorin ihre Lieblingsrezepte für Suppen, einschließlich eigens kreierter Variationen. In der TCM-Werkstattküche wurde experimentiert, recherchiert, gekocht, probiert, Rezepte angepasst und festgehalten. Das Resultat sind 50 erstklassige Suppen, inspiriert von der Fünf-Elemente-Küche der Traditionellen Chinesischen Medizin.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
168
Release Date:
2025-09-17
Publication Date:
2025-12-20
Publisher:
Freya Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3990254936
ISBN13:
9783990254936
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
368 g
Height:
148 cm
Width:
211 cm
Thickness:
15 cm
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