Lo zucchero a piccoli passi

Name: Lo zucchero a piccoli passi
Brand: Motta Junior
Availability: OutOfStock
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By Thierry Lefèvre

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Description

Il sapore dolce è quello che i bambini riconoscono per primo. Nell'antichità, era possibile trovare lo zucchero in natura, nei frutti, nei legumi, negli alberi. In Equador è stato usato come moneta e in Venezuela c'è addirittura uno Stato che porta il suo nome. In questo libro troverai la storia di questo alimento indispensabile per l'uomo, dall'antichità ai nostri giorni; avrai notizie sulla fabbricazione e la raffinazione industriale e sulla composizione chimica di base dello zucchero. Oltre a scoprire quali sono le caramelle e i dolciumi più famosi del mondo! Età di da 7 anni.

Product details

Binding:

Paperback

Number of Pages:

72

Publication Date:

2008-11-26

Publisher:

Motta Junior

Languages:

Published: Italian, Original: Italian

ISBN10:

8882792420

Minimum Reading Age:

7

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