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Sushis, makis, yakitoris, onigiris : 100 recettes inratables
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Description
100 recettes inratables pour découvrir les saveurs du Japon !
Vous aimez la cuisine japonaise ? Maîtrisez les techniques de base pour devenir un pro et réaliser chez vous les recettes traditionnelles de sushis et makis. Amusez-vous avec les goûts et les formes pour revisiter ces plats typiques et impressionnez vos proches en confectionnant des chirashis ou des sushis cakes !
Avec des sommaires thématiques très pratiques, pour répondre à toutes vos envies !
Product details
- Binding:
- Paperback
- Edition:
- illustrated
- Number of Pages:
- 222
- Release Date:
- 2017-03-17
- Publication Date:
- 2017-03-17
- Publisher:
- MANGO
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2317015372
- Weight:
- 656 g
- Height:
- 210 cm
- Width:
- 190 cm
- Thickness:
- 18 cm
Condition
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Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
€5,59