Placeholder text

Go to cart

Recepten uit Venetië

By Laura Zavan

Recepten uit Venetië

0 - Used - good
Description
Ontdek de rijkdom van de Venetiaanse keuken; van seizoensgebonden groenten tot de schatten van de zee. De lokale aperitief Aperole Spritz, antipasta van polenta en garnalen, of ravioli met artisjok, gegrilde zeeduivel, maar natuurlijk ook klassiekers als tiramisu en risotto; de gerechten in dit prachtig uitgevoerde kookboek zullen je verrassen met de smaken van de streek. Veneti? is een mix van recepten, restaurants, winkels en markten en is een tastbaar souvenir om thuis alle smaken opnieuw te ervaren. Van rijst geteeld op de Povlakte tot zeevruchten, schaaldieren en vis uit de Lagune en van heerlijk bittere radicchio of artisjokken van het eiland Burano tot zachte goddelijke gnocchi. O sole mio.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
272
Release Date:
2014-08-15
Publication Date:
2014-08-15
Publisher:
Good Cook B.V.
Languages:
Original: Dutch
ISBN10:
9461431007
ISBN13:
9789461431004
Weight:
1305 g
Height:
213 cm
Width:
268 cm
Thickness:
31 cm
Currently sold out