Gusto. Guida infografica all'esplorazione di ingredienti e cibi delle cucine del mondo

Name: Gusto. Guida infografica all'esplorazione di ingredienti e cibi delle cucine del mondo
Brand: Il Castello
SKU: 9788827600702-V
Price: 2.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Laura Rowe

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Description

Questo libro esplora il mondo del cibo, complesso e ricco di colore, attraverso informazioni grafiche che aiutano a riflettere. Accessibile e autorevole, affronta tutto ciò che serve conoscere in tema di cibo: dalle origini al consumo, ma anche strane e meravigliose tradizioni, mode, ricette, fatti deliziosi, insoliti e spesso sorprendenti. Con umorismo, la food writer Laura Rowe traccia la storia e predice le mode con l'aiuto di immagini realistiche e illustrazioni ricche di dati. Dalla difficile preparazione dei macaron all'arte della pizza, fino alla creazione di cocktail e a tante idee per deliziare gli ospiti a cena. Con ricette che risolvono i problemi e notizie dettagliatissime sui prodotti che acquistate, vi ispirerà informandovi. Procedete con calma oppure divoratelo avidamente. In ogni caso, questo libro è la dimostrazione che il linguaggio del cibo è l'unico davvero universale. Das Urheberrecht an bibliographischen und produktbeschreibenden Daten und an den bereitgestellten Bildern liegt bei Informazioni Editoriali, I.E. S.r.l., oder beim Herausgeber oder demjenigen, der die Genehmigung erteilt hat. Alle Rechte vorbehalten.

Product details

Number of Pages:: 221
Release Date:: 2019-11-13
Publication Date:: 2019-11-13
Publisher:: Il Castello
Languages:: Original: Italian
ISBN10:: 8827600701
ISBN13:: 9788827600702
Weight:: 830 g
Height:: 196 cm
Width:: 247 cm
Thickness:: 29 cm

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