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Marmelade, Saft und Sylt

Marmelade, Saft und Sylt Leisure, Home & Garden

Marmelade, Saft und Sylt

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Description
Malin Landqvist pr?sentiert 90 Rezepte f?r Marmeladen, S?fte und die schwedische Spezialit?t Sylt, eine fl?ssigere Variante unserer Marmelade, die traditionell zu warmen Speisen wie Pfannkuchen oder den ber?hmten Hackfleischb?llchen, K?ttbullar, serviert wird. Passendes Handwerkszeug wird anschaulich und ohne Schnickschnack pr?sentiert. Alle Rezepte sind leicht nachzukochen und liefern neben traditionellen auch raffinierte, neue Geschmacksvarianten. Gro?mutters Erdbeermarmelade ist ebenso wie eine erfrischende Rhabarbersuppe dabei, Beeren und Obst aller Art aus Garten und Wald werden zu Marmeladen, S?ften und Sylt verarbeitet oder auch roh ger?hrt. Und gelingen, weil Malin Landqvist raffinierte Tipps und Kniffe zu Temperaturen und Kochzeiten gibt.
Product details
Number of Pages:
87
Release Date:
2017-05-01
Publication Date:
2017-05-31
Publisher:
Landwirtschaftsverlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3784354831
ISBN13:
9783784354835
Weight:
431 g
Height:
174 cm
Width:
246 cm
Thickness:
15 cm

Condition

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