Placeholder text
Das Mühlenkreis Kochbuch
Only 2 items left in stock
Description
Ob "Vom Garten in die Küche" oder "Vom Korn zum Brot", "Was Oma gerne kochte" oder "Was Kindern schmeckt": Die Rezepte sind abwechslungsreich und leicht nachzukochen. Viele davon sind in der LandFrauenlehrküche in Lübbecke erprobt worden. Regionale Gerichte haben bei der Auswahl Priorität erhalten. Denn wo kennt man sonst 'Ströher Schwarten' und 'Pickert' von der Pickertplatte? Oder 'Bottermelksanballerßel'? Aber nicht nur die alten Rezepte, sondern auch neue oder aufgepeppte Gerichte finden sich im Buch.Der Mühlenkreis Minden-Lübbecke ist der nordöstliche Zipfel von Nordrhein-Westfalen am Übergang der Mittelgebirge in die Norddeutsche Tiefebene. Herrenhäuser und andere Baudenkmäler zeugen noch heute eindrucksvoll von der Zeit, als das Gebiet das Bistum Minden war. Und natürlich prägen viele Mühlen das Landschaftsbild: die Windmühlen in der Ebene, die Wassermühlen an den Hängen der Berge und an den Wasserläufen, dazu Rossmühlen und eine Schiffsmühle. Die Landwirtschaft ist vielfältig: Auf den Löss- und Marschböden wird Ackerbau betrieben. Die Moorniederungen und Geestböden sind geprägt von Milchwirtschaft. Auf den sandigen Böden im Norden wird Spargel angebaut. Freuen Sie sich also auf schmackhafte Ideen aus der Minden-Lübbecker LandFrauenküche!
Product details
Number of Pages:
193
Release Date:
2014-04-07
Publication Date:
2014-04-07
Publisher:
Edition Limosa GmbH
Languages:
Original:
German
ISBN10:
3860375601
ISBN13:
9783860375600
Weight:
758 g
Height:
17.4 cm
Width:
24.6 cm
Thickness:
2 cm
Preview Link:
Condition
Show more
Show less
Show more
Show less
Like new
Items present themselves flawlessly, free of any signs of wear. Your new book may even be unread and your new media comes in impeccable condition, including an undamaged dust jacket or original foil packaging.
€17,69