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100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen

By Werner Lampert

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100 Lebensmittel, die Sie glücklich machen

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Description
Der Bio-Pionier und Lebensmittelexperte Werner Lampert beurteilt aus der Sicht des kritischen Konsumenten und bringt seine jahrzehntelangen Erfahrungen im Nahrungsmittelbereich und seine Liebe f?r das Vollendete ein, um Konsumentinnen und Konsumenten das Gl?ck des guten Essens n?her zu bringen. Ein subjektiver und informativer Streifzug durch das Reich nachhaltig hergestellter Lebensmittel, der vor allem eines vermitteln will: die Freude am Ausprobieren, Schmecken und Genie?en. Nein, Werner Lampert kocht nicht und er l?sst auch nicht andere f?r sich kochen. Er spricht nur ?ber das, wovon er am meisten versteht: von guten Lebensmitteln. Den besten, um genauer zu sein. Ausgestattet mit scharfem Auge und feinem Gaumen, umfangreichem Wissen und hohen Anspr?chen pr?sentiert Lampert 100 Lebensmittel, mit denen man einfach leben muss. Dabei f?hrt er Sie auf unterhaltsame und pers?nliche Weise ein in die Geheimnisse, die hinter den Produkten stecken: in verborgenes Wissen, seltene Geschm?cke und die ?berzeugung, dass der Weg der Herstellung am Ende den Geschmack des Produktes bestimmt. Machen Sie sich das Fachwissen aus ?ber 30 Jahren Erfahrung zu eigen. Lernen Sie, mit den Augen eines Experten zu erkennen und mit dem Gaumen eines Genie?ers zu schmecken - und erfahren Sie das Gl?ck des guten Essens.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
227
Release Date:
2008-10-11
Publication Date:
2008-09-30
Publisher:
Ecowin
Languages:
Original: German
ISBN10:
3902404604
ISBN13:
9783902404602
Weight:
437 g
Height:
154 cm
Width:
217 cm
Thickness:
28 cm

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