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Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands. Les fondamentaux de la pâtisserie décryptés par le pourquoi
Traité de miamologie : l'étude des disciplines nécessaires aux gourmands. Les fondamentaux de la pâtisserie décryptés par le pourquoi
Traité de Miamologie
Miamologie [mjamɔlɔӡi] n. f. XXIe s. De l'onomatopée « miam » et du suffixe « logie ».
Désigne l'ensemble des disciplines nécessaires aux gourmands. La miamologie explore et décrypte la pâtisserie en s'attachant tout spécialement au « pourquoi » des choses, donnant ainsi les moyens de dompter grandes et petites difficultés de l'Art sucré. Verbe. « Miamologiser », soit tout réussir. Adv. Pâtisser « miamologiquement », soit avec générosité et gourmandise. Le gourmet s'adonnant à la miamologie est un miamologue.
- Edition:
- illustrated
- Languages:
- Published: French , Original: French
- Number of Pages:
- 240
- Publisher:
- Thermostat 6
- Publication Date:
- 2016-11-04
- Weight:
- 1136 g
- Dimensions:
- 28/21/2 cm