Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins

Name: Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins
Brand: Homo Habilis
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Description

Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, les surgeler, les cuire et les cuisiner. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: illustrated
Number of Pages:: 272
Release Date:: 2020-06-12
Publication Date:: 2020-06-13
Publisher:: Homo Habilis
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2956732617
Weight:: 740 g
Height:: 270 cm
Width:: 190 cm
Thickness:: 20 cm

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