L'épeautre : ce blé dur remis au goût du jour

Name: L'épeautre : ce blé dur remis au goût du jour
Brand: Editions Lacour
Availability: OutOfStock
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Description

Propose des recettes à base d'épeautre, de l'entrée au dessert. Cette variété de blé, dont les grains sont petits et bruns, se cuisine comme le riz une fois décortiqué. ©Electre 2025

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 76
Release Date:: 2003-12-01
Publication Date:: 2004-02-04
Publisher:: Editions Lacour
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 2750404045
Weight:: 100 g
Height:: 210 cm
Width:: 150 cm

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