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Petite histoire du vin de Bordeaux

Petite histoire du vin de Bordeaux

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Description
L'auteur retrace l'histoire du vin en Gironde pour mettre en lumière un parcours fait d'autant de périodes difficiles que d'âges d'or et apporter un éclairage sur les défis actuels auxquels est confrontée la viticulture bordelaise, notamment une image écornée, des grands crus accaparés par les grandes fortunes pour leur symbolique de réussite et de luxe ou encore la multiplication des vignobles. ©Electre 2026
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
208
Publication Date:
2019-11-21
Publisher:
Editions Cairn
Languages:
Published: French, Original: French
ISBN10:
2350687066
Weight:
200 g
Height:
180 cm
Width:
120 cm
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