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Spanien vegetarisch

By Margit Kunzke

Product Image: Spanien vegetarisch

Spanien vegetarisch

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Description
Ob köstliche Tapas oder die unglaublich vielfältigen Hülsenfrüchte-, Reis oder Gemüsegerichte - Essen bedeutet in Spanien vor allem eines: gelebte Gemeinsamkeit, entspannt und genussvoll. Ein großer Teil der traditionellen Speisen war immer schon vegetarisch - ein Rezeptschatz, der es wert ist, in der Vegetarisch-Reihe gehoben zu werden! Tauchen Sie ein in die Geheimnisse der spanischen Küche: Sie zeigt nicht nur im Umgang mit Gewürzen und Trockenfrüchten maurische Anklänge. Für neue Zutaten war hier die erste Station auf dem Weg von Übersee nach Europa, neue Einflüsse haben über die Jahrhunderte die regionale Küche geprägt. Im sonnenverwöhnten Spanien gibt es fast ganzjährig frisches Gemüse und Obst, alle Rezepte sind auch in heimischen Küchen leicht nachzukochen. Wie in allen Vegetarisch-Bänden sind die Rezepte entsprechend der Verfügbarkeit der Zutaten nach Saisonen gegliedert.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
271
Publication Date:
2017-08-21
Publisher:
Brandstätter Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3710601649
ISBN13:
9783710601644
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1111 g
Height:
195 cm
Width:
246 cm
Thickness:
35 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783710601644&shoplinkNumbers=none
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