Heilsame indische Küche

Name: Heilsame indische Küche
Brand: KVC Verlag
SKU: 9783945150580-V
Price: 12.77 EUR
Availability: InStock
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By Syal Kumar

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Description

Ayurveda - die Traditionelle Indische Medizin - schreibt einige kompliziert klingende, aber im Grunde einfache Ernährungsregeln vor: Unsere Nahrung soll frisch und nährend sein, dreimal am Tag in ausgeglichener Stimmung eingenommen werden und mit heilsamen Gewürzen bekömmlich gemacht werden. Wir sollten lediglich dann essen, wenn wir hungrig sind und den Magen dabei nur zu Dreivierteln füllen, um eine gute Verdauung zu gewährleisten. Wer sich richtig ernährt, so steht es auch in der Widmung des Buches, wird ein langes Leben in guter Gesundheit führen. Nahrung - nach den Regeln des Ayurveda zubereitet und eingenommen - ist also gesundheiterhaltend und kann sogar den Stoffwechsel harmonisieren, die drei Funktionsprinzipien vata, pitta, kapha ausbalancieren - und so Krankheit heilen. Heilsame indische Küche bietet einen faszinierenden Einblick in die gesunde Küche Indiens. Die Rezepte des ersten Teils wurden speziell für kranke Menschen ausgewählt; sie sind einfach und bekömmlich. Die Rezepte des zweiten Teils sind traditionell und leicht; sie wurden für gesunde Menschen ausgewählt. Die Autoren dieses Buches haben ihr Wissen und ihre Erfahrung gebündelt und geben sie in diesem Buch an alle weiter, die mit schmackhaften Gerichten ihrer Gesundheit etwas Gutes tun möchten.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 2
Languages:: Original: German
Number of Pages:: 100
Publisher:: KVC Verlag
Publication Date:: 2016-06-20
ISBN / EAN:: 9783945150580
Weight:: 292 g
Dimensions:: 17/20/1 cm
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

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