Mes petites recettes magiques asiatiques : tous les secrets et les saveurs de cette cuisine aux mille vertus

Mes petites recettes magiques Asiatiques

Gingembre, coriandre, sauce soja... faites voyager vos papilles jusqu'en Asie et offrez-leur un dépaysement total. Au programme, de nouvelles saveurs, des odeurs orientales et des bienfaits santé incroyables : antioxydant, anticancer, détox, minceur...

Découvrez dans ce livre :

• Les 7 bonnes raisons d'adopter la cuisine asiatique : des recettes équilibrées et variées, des modes de cuisson minceur, des plats riches en herbes et en épices pour limiter la consommation de sel...
• Les 15 ingrédients magiques de la cuisine asiatique : champignons, citron, curcuma, germes de soja... tous riches en saveurs et en bienfaits santé !
• Et bien sûr de délicieuses recettes, rapides à réaliser et avec des ingrédients que vous trouverez facilement : Soupe miso, Salade de radis noir aux gambas (la recette en couverture), Crevettes sautées à l'ail et au gingembre, Roulades de boeuf à la coriandre, Mousses à la mangue...

Quand cuisine Asiatique rime avec diététique !