Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.

Name: Mehr Gemüse. Weniger Fleisch.
Brand: Christian Verlag GmbH
SKU: 9783959615365-N
Price: 6.79 EUR
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Rating: 5 (1 reviews)

By Susann Kreihe

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Description

Immer mehr Menschen werden sich der negativen Folgen eines hohen Fleischkonsums bewusst. Aber ganz darauf verzichten? Das gelingt (besonders Familien) auf Dauer nicht. Leichter fällt es den Fleischverzehr zu reduzieren. Daher ist der Ansatz dieses Buches, in typischen Fleischgerichten den Fleischanteil zu reduzieren und den Gemüseanteil zu erhöhen. So werden Rouladen mit reichlich Rotkohl gefüllt oder Pulled pork mit Pilzen erweitert.

Product details

Edition:

1

Number of Pages:

192

Release Date:

2021-04-09

Publication Date:

2021-04-30

Publisher:

Christian Verlag GmbH

Languages:

Original: German

ISBN10:

3959615361

ISBN13:

9783959615365

Weight:

847 g

Height:

193 cm

Width:

264 cm

Thickness:

22 cm

Preview Link:

http://www.blickinsbuch.de/viewer/cm/access.php?djMxNTY9NDIwMzQ1MjgxNyZ2NzM3Nj05NzgzOTU5NjE1MzY1

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