Calidad de los aceites 'Filla' de Macedonia

Name: Calidad de los aceites 'Filla' de Macedonia
Brand: Ediciones Nuestro Conocimiento
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Sanja Kostadinovic Velickovska

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Description

El mayor productor de aceites comestibles prensados en frío de alta calidad en Macedonia es la empresa 'Filla'. Los aceites comestibles prensados en frío 'Filla' son aceites 100 % naturales y producidos orgánicamente que contienen cantidades significativas de tocoferoles, tocotrienoles, fitoesteroles y compuestos fenólicos como potentes antioxidantes. Sin embargo, los componentes principales de los aceites son los ácidos grasos insaturados omega-3, 6 y 9, necesarios en la nutrición humana. La mayoría de estos ácidos grasos son esenciales, ya que el ser humano no es capaz de sintetizarlos y debe ingerirlos a través de la dieta. La composición química y el potencial antioxidante de algunos aceites vegetales tradicionales y no tradicionales fueron objeto de este estudio. Los niveles de ácidos grasos insaturados, compuestos activos de vitamina E, fitoesteroles y compuestos fenólicos eran significativamente más altos en algunos aceites comestibles no tradicionales prensados en frío.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 64
Release Date:: 2025-11-17
Publication Date:: 2025-11-17
Publisher:: Ediciones Nuestro Conocimiento
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 620928406X
ISBN13:: 9786209284069
Weight:: 113 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.4 cm

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