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Jahreszeiten im Renoir

By Ulf König

Jahreszeiten im Renoir Leisure, Home & Garden

Jahreszeiten im Renoir

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Description
Ulf König leitet als Koch seit 2013 die Geschicke der französisch geprägten Küche mit mediterranem Einschlag in dem kleinen, aber feinen Restaurant Renoir im vogtländischen Schnarrtanne. Er setzt auf erstklassige, frische, saisonale Produktvielfalt. In seinem edlen Kochbuch „Jahreszeiten im Renoir“ stellt er zu jeder Saison ein passendes Menü vor - so beschrieben und aufbereitet, dass es jede Leserin und jeder Leser selbst nachkochen kann - von der Ziegenfrischkäse-Bärlauch-Terrine über Rehrücken unter Steinpilzkruste bis zum Sommerbeerengratin mit Joghurteis.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
60
Publication Date:
2020-02-16
Publisher:
Chemnitzer Verlag und Druck
Languages:
Original: German
ISBN10:
3944509692
ISBN13:
9783944509693
Weight:
332 g
Height:
210 cm
Width:
210 cm
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