Kohlrouladen und Krautwickel

Name: Kohlrouladen und Krautwickel
Brand: Hädecke Verlag GmbH
SKU: 9783775007788-V
Price: 12.49 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Petra Kolip

Only 4 items left in stock

Description

Kulinarisch von der Rolle Die Rückbesinnung auf traditionelle Wohlfühlgerichte liegt im Trend und Kohl wird - nicht zuletzt aufgrund seines hohen Vitamin?C?Gehalts - als "Superfood" geschätzt. Beides bieten Kohlrouladen und Krautwickel, die sich nicht nur als Winteressen variantenreich auf vielfältigste Weise zubereiten lassen. In über 60 Rezepten umhüllen Weißkohl?, Wirsing?, Grünkohl- und Rotkohlblätter sowie Schwarzkohl, Pak Choi oder Chinakohl Vegetarisches, aber auch Füllungen mit Fleisch oder Fisch aus zahlreichen Regionen der Welt. Ein einleitendes Hintergrundkapitel zur Kohlpflanze und zum Kohlanbau sowie zur Küchentechnik und ein Kapitel mit Rezepten zur Verwertung von Kohlresten vervollständigen das Buch.

Product details

Languages:: Original: German
Number of Pages:: 176
Publisher:: Hädecke Verlag GmbH
Publication Date:: 2018-10-31
Release Date:: 2018-10-01
ISBN / EAN:: 9783775007788
Weight:: 746 g
Dimensions:: 20/24/2 cm
View Preview:: View Preview
GPSR Manufacturer Reference:: [email protected]

Buy on Amazon

Condition

Show less

Very good

Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.

Used - very good €12,49

Available immediately

% SALE

New ~~€28,00~~ You save €15,51 (55%)

€12,49

Incl. VAT, plus shipping costs

Add to Wishlist

Only 4 items left in stock

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€12,49