A alimentação entre os abouré, um povo do sul da Costa do Marfim

Name: A alimentação entre os abouré, um povo do sul da Costa do Marfim
Brand: Edições Nosso Conhecimento
Availability: OutOfStock
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By Kocogni, Vangah Sami Samuel

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Description

A alimentação é uma fonte vital para todos os seres humanos. Todos os povos do mundo sentem a necessidade de se alimentarem a todo o momento. Este facto leva-nos a confirmar que a alimentação é a coisa mais importante da existência humana. É o caso dos Abouré, um povo que vive no sul da Costa do Marfim (África Ocidental). Desde o início dos tempos, os Abouré desenvolveram os seus próprios métodos únicos de produção e transformação de alimentos. O seu sistema alimentar é extremamente original, uma vez que conseguiram alimentar-se até aos dias de hoje domesticando a natureza e confiando na generosidade do seu ambiente natural. A sua organização económica girava essencialmente em torno de actividades como a recolha, a pesca, a caça e, acima de tudo, a agricultura. Graças ao seu génio criativo, conseguiram transformar os produtos das actividades acima mencionadas na sua dieta diária. É assim que se encontram na região de Abouré géneros alimentícios como o Attiéké, o Atoukpou, o Placali, o koutoukou, etc., transformados segundo métodos tradicionais que evoluíram ao longo dos tempos.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 124
Release Date:: 2025-09-28
Publication Date:: 2025-09-28
Publisher:: Edições Nosso Conhecimento
Languages:: Original: Portuguese
ISBN10:: 6209051626
ISBN13:: 9786209051623
Weight:: 203 g
Height:: 15 cm
Width:: 22 cm
Thickness:: 0.8 cm

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