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Expresskochen vegetarisch

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Expresskochen vegetarisch

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Description
Gesund mit frischen Zutaten und dazu noch fleischlos - so stellen sich viele moderne K?che vor. Aber geht das Ganze auch ein bisschen fixer? Veggies k?nnen davon ein Lied singen: Rohkost raspeln, Getreide mahlen oder Sprossen keimen. Das ist h?ufig Grundlage f?r sicherlich fantastische Gerichte, die aber meist endlos lange dauern. Das muss nicht sein. Heute gibt es selbst im Supermarkt jede Menge Expressprodukte wie Instant-Couscous, Minuten-Polenta oder auch mal Vollkornraviolis aus der Frischetheke, die gut eingesetzt vegetarische K?che einfacher und vor allem schneller machen. Frische Zutaten d?rfen dabei nat?rlich nicht zu kurz kommen, und so ergeben sich leckere Rezepte wie Gem?se-Tofu-Pfanne, Gr?nkernpuffer mit Quarkdip oder Bulgur-Trauben-Salat, die alle in maximal 30 Minuten zubereitet sind - 50 mal fleischloser Genuss von pikant bis s??. Dazu viele Tipps und Vorschl?ge f?r einen Express-Veggie-Vorrat, schnelle Gem?sesorten und zu flinken K?chenger?ten.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
6
Number of Pages:
64
Release Date:
2011-02-07
Publication Date:
2011-02-01
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833818840
ISBN13:
9783833818844
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
183 g
Height:
168 cm
Width:
201 cm
Thickness:
9 cm
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