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Das Saisongarten-Kochbuch

Das Saisongarten-Kochbuch Health, Nutrition & Fitness

Das Saisongarten-Kochbuch

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Description
In diesem Kochbuch spielt das Gemüse der Saisongärten die Hauptrolle. Mehr als 100 saisonal aus eigenem Anbau machbare Rezepte der Saisongärtner und Gärtnerinnen bieten Vielfalt für alle Geschmäcker. Eine sinnvolle Gliederung erleichtert die Übersicht. Dieses schöne Projekt entstand im Umfeld des Saisongarten-Projekts des Darmstädter Hofgut Oberfeld. Viele begeisterte Projektteilnehmer haben auf Initiative der Herausgeber Rezeptbeiträge eingebracht. Speisen und Gemüse wurden v.a. von Albrecht Haag professionell fotografisch in Szene gesetzt. Von diesem Buch kann man sich zur saisonalen Küche und zum Gärtnern vortrefflich inspirieren lassen.
Product details
Number of Pages:
232
Publication Date:
2021-06-25
Publisher:
SYNERGIA-Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3939272639
ISBN13:
9783939272632
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
750 g
Height:
210 cm
Width:
170 cm

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