Das Saisongarten-Kochbuch

Name: Das Saisongarten-Kochbuch
Brand: SYNERGIA-Verlag
SKU: 9783939272632-V
Price: 8.59 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Marianne Kissel-Lesser

6 - Used - very good

Description

In diesem Kochbuch spielt das Gemüse der Saisongärten die Hauptrolle. Mehr als 100 saisonal aus eigenem Anbau machbare Rezepte der Saisongärtner und Gärtnerinnen bieten Vielfalt für alle Geschmäcker. Eine sinnvolle Gliederung erleichtert die Übersicht. Dieses schöne Projekt entstand im Umfeld des Saisongarten-Projekts des Darmstädter Hofgut Oberfeld. Viele begeisterte Projektteilnehmer haben auf Initiative der Herausgeber Rezeptbeiträge eingebracht. Speisen und Gemüse wurden v.a. von Albrecht Haag professionell fotografisch in Szene gesetzt. Von diesem Buch kann man sich zur saisonalen Küche und zum Gärtnern vortrefflich inspirieren lassen.

Product details

Number of Pages:

232

Publication Date:

2021-06-25

Publisher:

SYNERGIA-Verlag

Languages:

Original: German

ISBN10:

3939272639

ISBN13:

9783939272632

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

750 g

Height:

210 cm

Width:

170 cm

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