Pan ecológico con masa madre : una innovadora guía para elaborar panes artesanales

Name: Pan ecológico con masa madre : una innovadora guía para elaborar panes artesanales
Brand: Naturart
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Vanessa Kimbell

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Description

En su famosa Escuela de Masa Madre, Vanesa Kimbell ha enseñado a infinidad de alumnos los secretos de este pan tan saludable, además de impartir el curso sobre Nutrición y Digestibilidad del Pan acreditado por el Royal College of General Practitioners. Ahora ha reunido sus enseñanzas en este libro para que usted pueda elaborar en su casa un pan de masa madre con un adictivo sabor y una deliciosa corteza.

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 4
Number of Pages:: 208
Release Date:: 2021-04-29
Publication Date:: 2018-09-30
Publisher:: Naturart
Languages:: Original: Spanish
ISBN10:: 8417492143
ISBN13:: 9788417492144
Weight:: 920 g
Height:: 21.5 cm
Width:: 25.6 cm
Thickness:: 2.2 cm

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