Tout ce que votre mamie aurait dû vous apprendre pour réussir vos pâtisseries

5 Bonnes raisons pour lesquelles ce livre est indispensable

vous y trouverez toutes les recettes de base, comme la pâte feuilletée ou la crème Chantilly

grâce aux pas à pas, vous apprendrez les bons gestes en pâtisserie

cet ouvrage vous donne les clés pour décrypter les autres livres de pâtisserie

les produits exotiques n'auront plus aucun secret pour vous

avec les nombreuses recettes proposées, vous ne vous poserez plus l'éternelle question : « Qu'est-ce que je peux bien faire comme dessert ce soir ? »