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Sushi et maki : les meilleures recettes, les gestes et infos indispensables, toutes les bases
By Laure Kié
Sushi et maki : les meilleures recettes, les gestes et infos indispensables, toutes les bases
By Laure Kié
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Description
Sushi et Maki
Les meilleures recettes !
Sushi, maki, spring rolls, témaki, sashimi, chirashi... Découvrez 90 recettes traditionnelles ou originales de sushi sous toutes leurs formes !
Les gestes indispensables, toutes les bases, des infos sur les ingrédients, des astuces et plus de 200 photos en pas à pas !
Pour devenir un expert en sushi et impressionner vos invités !
Product details
- Edition:
- illustrated
- Number of Pages:
- 144
- Release Date:
- 2018-10-19
- Publication Date:
- 2018-10-19
- Publisher:
- Mango
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 2317018967
- Weight:
- 467 g
- Height:
- 22 cm
- Width:
- 15 cm
- Thickness:
- 2.2 cm
Condition
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Very good
Almost no signs of wear. Book pages have no markings, accessories are intact and all other media are in good condition.
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