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Concentrações de metais pesados em frangos

By Khan, Muhammad Zaheer

Concentrações de metais pesados em frangos Natural Sciences

Concentrações de metais pesados em frangos

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Description
Globalmente, os metais pesados têm sido utilizados pelos seres humanos há milhares de anos. As principais ameaças à saúde humana decorrentes dos metais pesados estão associadas à exposição ao cádmio, chumbo, arsénico e mercúrio. As pessoas podem ser expostas a agentes químicos, físicos e biológicos potencialmente nocivos nos alimentos, no ar, na água e no solo. No presente estudo, foram determinadas as concentrações de metais pesados (cádmio, chumbo, cobre, níquel e zinco) em galinhas domésticas (Gallus domesticus) de áreas selecionadas nas cidades de Karachi, Hyderabad e Thatta, todas na província de Sindh. Todas as amostras apresentaram presença de cádmio, chumbo, níquel, zinco e cobre. Os níveis registados nas amostras estavam abaixo dos limites permitidos recomendados pela OMS, FAO e ANZFA, exceto nas amostras de Karachi, onde os níveis de Ni e Pb excederam os limites máximos permitidos no fígado, carne e sangue. O presente estudo indicou que os contaminantes de metais pesados provêm de rações avícolas anti-higiénicas. As técnicas de investigação e as informações são úteis para estudantes de pós-graduação e investigação em Ciências Biológicas e Ambientais.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
96
Release Date:
2026-01-19
Publication Date:
2026-01-19
Publisher:
Edições Nosso Conhecimento
Languages:
Original: Portuguese
ISBN10:
6209537170
ISBN13:
9786209537172
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
161 g
Height:
150 cm
Width:
220 cm
Thickness:
6 cm
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