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Der Schweizer Spirituosenführer

Der Schweizer Spirituosenführer Leisure, Home & Garden

Der Schweizer Spirituosenführer

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Description
Goldpr?mierte Schweizer EdeldestillateDieser F?hrer stellt erstmals die besten einheimischen Edelbr?nde vor und vermittelt n?tzliches Wissen zu Qualit?tskriterien und Genuss. Er pr?sentiert die von DistiSuisse goldpr?mierten Schweizer Edelbr?nde ausf?hrlich und gibt an, wo sie bezogen und genossen werden k?nnen. Ausf?hrliche Portraits geben Einblick in die geheimnisvolle Welt der Brenner und ihrer Erzeugnisse.Das Buch ist Inspiration f?r Gastroprofis und Liebhaber von Edeldestillaten, wenn es um echte Preziosen geht, zum Beispiel geheimnisvolle Absinthdestillate, seltene Traubentresterbr?nde, nuancenreiche Kirschedeldestillate und herausragende Unikate wie Berner Rosenapfel, Weggiser Wildpfl?mli, H?rd?pfler Bintje, Buechib?rger Single Malt Whiskey, Maienfelder Erdbeere und viele mehr.. Der erste Spirituosenguide zu den Top-Edeldestillaten der Schweiz. Wertvolle Tipps f?r die Verkostung und den richtigen Genuss. Informative Firmenportr?ts mit Adressen f?r Bezugsquellen und Besuchsm?glichkeitenAus dem InhaltVorwort DistiSuisse Organisation DARF Agroscope Schweizer Obstverband? SOV Jury DistiSuisse Einf?hrung in die Verkostung Beurteilungs- und Bewertungssystem Fehler in Destillaten Das Verkostungsglas Anleitung f?r einen Spirituosenbeschrieb AromaradExklusive Br?nde in 16 KategorienAbsinth Apfel Aprikose Beeren Birne Wildfrucht Kirsch Lik?r Pflaume, Zwetschge, Damasson rouge, Mirabelle Quitte Sondersorten Traube Traubentrester Vieille Whisky und Getreidedestillate Williams
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
1
Number of Pages:
192
Publication Date:
2013-09-30
Publisher:
Fona Verlag AG
Languages:
Original: German
ISBN10:
3037805064
ISBN13:
9783037805060
Weight:
371 g
Height:
139 cm
Width:
211 cm
Thickness:
17 cm
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