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Vegane Kinderernährung

By Markus Keller

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Vegane Kinderernährung

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Description
Vegane Kinderernährung - ein viel diskutiertes gesellschaftliches Thema. Dieser Ernährungsratgeber bietet erstmals fundierte Antworten auf alle Fragen rund um die vegane Ernährung von Klein- und Grundschulkindern. Deutschlands führende Experten zum Thema vegane Ernährung, Prof. Dr. Markus Keller und Edith Gätjen, klären auf über die optimale Energie- und Nährstoffversorgung sowie die richtige Lebensmittelauswahl. Darüber hinaus gibt Ihnen das Buch wertvolle Hinweise zum Verständnis des kindlichen Essverhaltens sowie 100 vollwertige Rezepte an die Hand. Das erste Standardwerk auf Basis aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse für vegan lebende Familien, Ernährungsfachkräfte und Kinderärzte.
Product details
Number of Pages:
256
Publication Date:
2020-04-02
Publisher:
Ulmer Eugen Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3818609594
ISBN13:
9783818609597
Weight:
850 g
Height:
183 cm
Width:
241 cm
Thickness:
25 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783818609597&shoplinkNumbers=none

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