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Kebab et berliner à faire à la maison : 40 recettes classiques ou revisitées
By Lüks Kebab
Kebab et Berliner à faire à la maison
Marre du simple « salade, tomates, oignons » ? Prenez la place du chef et réinventez le kebab à domicile !
Avec ces 40 recettes surprenantes dévoilées par les chefs des restaurants Lüks kebab, variez les pains, les garnitures et les sauces pour un kebab 100 % maison et plein de saveurs ! Du traditionnel turc au kebab algérien, découvrez une déclinaison de recettes inspirées des cuisines du monde : le Pistacchio, le Tartufo, le « Québab » poutine ou encore le Bánh mì kebab... Suivez les bases et créez vos kebabs signatures pour épater vos amis !
Maintenant, c'est vous le chef !
Lüks c ' est avant tout une histoire d ' originalité et de créativité. Kamal et Nordine, deux artistes dans l'âme passionnés de fast-food gourmet, se sont imposés en 2019 dans « l'Art du kebab » 100% maison avec des créations gourmandes et audacieuses , mêlant tradition et nouvelles saveurs.
Lüks a su conquérir la capitale avec déjà trois adresses dans Paris (13e, 10e) et à la Défense !
- Edition:
- illustrated
- Number of Pages:
- 119
- Release Date:
- 2023-09-06
- Publication Date:
- 2023-09-06
- Publisher:
- Larousse
- Languages:
- Published: French, Original: French
- ISBN10:
- 203605269X
- Weight:
- 790 g
- Height:
- 270 cm
- Width:
- 210 cm
- Thickness:
- 18 cm
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€10,49