Placeholder text

Go to cart

Kräuter

By Katrin Wittmann

Product Image: Kräuter

Kräuter

6 - Used - good
Description
Endlich Überblick in der Welt der Küchenkräuter! Die grünen Aromawunder bringen gesunde, frische Würze an unser Essen und verleihen jedem Gericht eine besondere Note. Das kleine, kompakte Nachschlagewerk versammelt die besten Küchen- und Wildkräuter in über 70 Kräutersteckbriefen mit allen wichtigen Infos zu Herkunft, Aroma und Geschmack, Angebotsformen, Aufbewahrung, Wirkung und ihrer Verwendung in der Küche. Nach deutschem Namen alphabetisch geordnet, sind alle Kräuter abgebildet, zudem die wichtigsten Kräutermischungen und -kombinationen beschrieben. Mini-Rezepte geben einen ersten Eindruck zum Kennenlernen ihrer Verwendungsmöglichkeit; kleine Symbole zeigen auf einen Blick ihre besonderen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Ein ausführlicher Serviceteil erklärt, wie Kräuter am besten konserviert werden, wie man sie trocknet, einfriert oder einlegt und wie man sie selbst anbaut. Und Tabellen liefern einen Überblick, welche Kräuter sich am besten kombinieren lassen.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
12
Number of Pages:
160
Release Date:
2020-05-06
Publication Date:
2013-02-01
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
383382896X
ISBN13:
9783833828966
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
195 g
Height:
110 cm
Width:
190 cm
Thickness:
17 cm
Preview Link:
http://bookview.libreka.de/retailer/urlResolver.do?id=9783833828966&retid=100391

Condition

Show more

Show less
Good
The items bear minimal signs of past use, such as light scratches or memories in the form of markings. These signs of wear give the items a charming character and tell stories of their previous owners, while not affecting their functionality.
Available immediately
€3,69

Incl. VAT, plus shipping costs

PayPal
Visa
Mastercard
American Express
6 - Used - good

Verified second-hand article

Verified second-hand item

Free shipping from 19€

€3,69