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Kaiserschmarrn und Dirndlhochzeit

Product Image: Kaiserschmarrn und Dirndlhochzeit

Kaiserschmarrn und Dirndlhochzeit

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Description
Katrin Lampe hat einen Blick in die Kocht?pfe ihrer Bauern und B?uerinnen geworfen und dabei so manches Geheimrezept ergattert: Von der einfachen Leberkn?delsuppe zum K?chenklassiker, dem Schweinsbraten, vom flaumigen Kaiserschmarrn zum saftigen Guglhupf versammelt das Kochbuch vom Land die besten Gerichte aus allen Regionen ?sterreichs. Ob Brettljause, deftiger Mittagstisch oder besondere Festtagsmen?s - Katrin Lampe gibt allerlei Tipps, damit auch in Ihrem Zuhause mit herzhaften Speisen und wiederentdeckten Br?uchen die Gem?tlichkeit der Bauernstube Einzug h?lt. Auf den Spuren von "Bauer sucht Frau" verr?t die quirlige Moderatorin, dass sich die althergebrachten Traditionen in den D?rfern nach wie vor gro?er Beliebtheit erfreuen. Fensterln, Poltern und Brautstehlen stehen ebenso hoch im Kurs wie Maibaumkraxeln und Schuhplatteln; und auch die Lederhose und das Dirndl feierten ein gesellschaftliches Comeback und sind aus dem Festzelt und dem romantischen Stelldichein nicht mehr wegzudenken.
Product details
Number of Pages:
238
Release Date:
2011-09-01
Publication Date:
2011-09-30
Publisher:
Amalthea Signum Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3850027597
ISBN13:
9783850027595
Weight:
958 g
Height:
182 cm
Width:
247 cm
Thickness:
24 cm
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