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Rohschokolade

Product Image: Rohschokolade

Rohschokolade

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Description
Rohschokolade und Rohkakao sind die gesunde Art zu naschen, denn Rohkakao wird im Unterschied zu normaler Schokolade nur fermentiert und schonend getrocknet. Er enthält statt Zucker und zugesetzten Aromastoffen daher viele natürliche Vitamine und Mineralstoffe und ist außerdem laktosefrei. Kathy Kordalis verrät, wie sich Rohschokolade in vielen süßen und einigen herzhaften Gerichten einsetzen lässt und wie damit köstliche und gesunde Leckereien entstehen.
Product details
Number of Pages:
94
Publication Date:
2018-09-30
Publisher:
Thorbecke Jan Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3799512195
ISBN13:
9783799512190
GPSR Manufacturer Reference:
Weight:
401 g
Height:
172 cm
Width:
218 cm
Thickness:
17 cm
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