Placeholder text

Go to cart

KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN

By Kathrin Plotke

Product Image: KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN

KLASSISCHE & MODERNE REZEPTE AUS SCHWEDEN

- Used - very good
Description
Schweden hat mehr zu bieten als Billy-Regale, Elche und ABBA. Vor allem eine großartige Küche. Sie gehört längst zu den Besten der Welt. Schwedische Köche und Kochbuchautoren räumen seit Jahren die wichtigsten internationalen Preise ab – vom Bocuse d´or bis zum Gourmand World Cookbook Award. Wer dieses Buch liest, versteht warum. Mehr als 250 Rezepte zeigen die kulinarische Vielfalt dieses einzigartigen Landes, von traditionell bis modern. Dazu gibt es allerlei Informationen zur schwedischen Küche, den heimischen Starköchen, Traditionen, Spezialitäten und sogar zur Kochbuchszene des Landes. Dieses Buch ist mehr als ein Kochbuch – es ist ein kulinarischer Reiseführer durch Schweden.
Product details
Binding:
Paperback
Number of Pages:
440
Publication Date:
2010-01-11
Publisher:
Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Languages:
Original: German
ISBN10:
3938173718
ISBN13:
9783938173718
Height:
110 cm
Width:
200 cm
Currently sold out