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Schwäbisch kochen

By Karola Wiedemann

Product Image: Schwäbisch kochen

Schwäbisch kochen

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Description
Nicht nur beim Sparen und H?uslebauen haben die Schwaben die Nase vorne. Das L?ndle gilt inzwischen auch als Musterregion f?r Genie?er und Topfgucker aller Art.Deftig, einfach und bodenst?ndig und gleichzeitig einfallsreich und kreativ pr?sentiert sich die schw?bische K?che bis heute. Aus schlichten, heimischen Produkten wird stets das Beste gezaubert. So entstanden viele der weit ?ber die Landesgrenzen hinaus beliebten Gerichte wie Sp?tzle, Linsen, Maultaschen oder der ber?hmte Zwiebelrostbraten. All diese Klassiker aus Gro?mutters Kochbuch wurden zusammengetragen, den heutigen Verh?ltnissen angepasst und um neue, spannende Variationen erg?nzt. Das Ergebnis sind rund 50 authentische Rezepte, die nicht nur Schwaben lieben werden! Viele K?chentipps und Tricks zeigen wie man Sp?tzle, Maultaschen und Co. ganz m?helos selber machen kann und was man an Ger?ten dazu braucht.
Product details
Binding:
Paperback
Edition:
9
Number of Pages:
64
Release Date:
2010-08-07
Publication Date:
2010-08-02
Publisher:
Graefe und Unzer Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3833816309
ISBN13:
9783833816307
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
184 g
Height:
166 cm
Width:
198 cm
Thickness:
12 cm
Preview Link:
https://www.bic-media.com/mobile/mobileWidget-jqm1.4.html?isbn=9783833816307

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