Badanie w¿a¿ciwo¿ci przeciwutleniaj¿cych tulsi (Ocimum sanctum)

Name: Badanie w¿a¿ciwo¿ci przeciwutleniaj¿cych tulsi (Ocimum sanctum)
Brand: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Nilima Karmakar

0 - Default Title

Description

W celu oceny najlepszego gatunku bazylii spo¿ród czterech wybranych gatunków, tj. Ocimum gratissimum, Ocimum basillicum, Ocimum sanctum (czerwona) i Ocimum sanctum (biäa), pod k¿tem zawarto¿ci sk¿adników przeciwutleniaj¿cych, dziäania enzymów przeciwutleniaj¿cych oraz cäkowitej aktywno¿ci przeciwutleniaj¿cej, przeprowadzono eksperyment polowy w gospodarstwie kontrolnym (blok C) Bidhan Chandra Krishi Viswavidayalaya w Kalyani, w uk¿adzie RBD z trzema powtórzeniami. Analiza statystyczna wykazäa, ¿e Ocimum sanctum (czerwona) posiada najlepsze w¿äciwo¿ci przeciwutleniaj¿ce, poniewä zawiera du¿e ilo¿ci fenoli ogó¿em. Aktywno¿¿ PAL by¿a równie¿ wysoka, co potwierdzono w testach DPPH i ABTS.

Product details

Binding:: Paperback
Number of Pages:: 56
Publication Date:: 2025-07-13
Publisher:: Wydawnictwo Nasza Wiedza
Languages:: Original: Polish
ISBN10:: 620884889X
ISBN13:: 9786208848897
Weight:: 102 g
Height:: 150 cm
Width:: 220 cm
Thickness:: 4 cm

Buy on Amazon

Currently sold out

Add to Wishlist