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Gefüllt, gewickelt, gerollt

By Karin Stöttinger

Gefüllt, gewickelt, gerollt Leisure, Home & Garden

Gefüllt, gewickelt, gerollt

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Description
"Auf die inneren Werte kommt es an", sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise. Gefülltes, Gewickeltes und Gerolltes verbindet jede Länderküche der Welt. Von Asien über Europa bis Mexiko: Karin Stöttinger hat die besten Rezepte gesammelt und mit Menschen aus unterschiedlichen Kulturen um die Wette gefüllt, gewickelt und gerollt. Gefüllte Süßkartoffel mit gerösteten Kichererbsen, gewickelte Ente im Asia-Pfannkuchen, knusprig gebratene Wan-Tan-Häppchen aus China oder gerollte Erdbeerschnecken: Die Rezepte sind leicht nachkochbar, meist in wenigen Minuten auf dem Tisch und eignen sich besonders als Fingerfood für Gäste. Aber Vorsicht vor Langfingern in der Küche: Sonst sind die kleinen Köstlichkeiten schon aufgegessen, bevor sie serviert werden!
Product details
Number of Pages:
176
Publication Date:
2018-01-02
Publisher:
Brandstätter Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3710601819
ISBN13:
9783710601811
Weight:
781 g
Height:
197 cm
Width:
247 cm
Thickness:
22 cm
Preview Link:
https://book2look.com/book/9783710601811&shoplinkNumbers=none

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