Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie inkl. Übungs-CD-ROM

Name: Deutsch und Kommunikation in der Gastronomie inkl. Übungs-CD-ROM
Brand: Trauner Verlag
SKU: 9783990331880-G
Price: 42.34 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)

By Karin Neuböck

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Description

Neues Layout! Guter Ausdruck, sicheres Auftreten und Redegewandtheit sind besonders in der Gastronomie immer st?rker gefragt. Dieses Buch will angehenden Fachkr?ften im Servicebereich aufzeigen, wie gute Kommunikation verl?uft. Es hilft ihnen, sicher aufzutreten und Situationen, in denen es eines guten sprachlichen Ausdrucks bedarf, souver?n zu bew?ltigen. Das Besondere des Lehrwerkes auf einen Blick: Sch?lergerechte Aufbereitung, klare Struktur und humorvolle Illustrationen Abwechslungsreiche ?bungen, Rollenspiele und Gruppenarbeiten als Basis f?r konstruktive Diskussionen und einen spannenden Unterricht Die B?cher helfen, die pers?nlichen Soft Skills eines jeden Einzelnen zu verbessern - F?higkeiten, die im heutigen Berufsleben mehr denn je gefragt sind F?r den kompetenzorientierten Unterricht geeignet Aus dem Inhalt Kennenlernen Was ist Kommunikation? Schriftliche Kommunikation M?ndliche Kommunikation Reden halten Gruppengespr?che Gespr?che mit Vorgesetzten und Kolleginnen/Kollegen Bewerbungsgespr?ch Gespr?che mit G?sten Lesen Rechtschreibung Anhang Auf der CD-ROM zu diesem Buch werden zu folgenden Themen interaktive Lernsequenzen angeboten: Verbale und nonverbale ?bereinstimmung Vier-Ohren-Theorie Pr?sentationsunterlagen gestalten Richtiges Telefonieren Beginn einer Rede Ende einer Rede Lesen Rechtschreibung

Product details

Binding:: Paperback
Edition:: 5
Number of Pages:: 224
Release Date:: 2013-09-27
Publication Date:: 2013-09-27
Publisher:: Trauner Verlag
Languages:: Original: German
ISBN10:: 3990331884
ISBN13:: 9783990331880
Weight:: 533 g
Height:: 207 cm
Width:: 297 cm
Thickness:: 12 cm

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