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Kekse das ganze Jahr

By Karin Lanz

Kekse das ganze Jahr Contemporary literature

Kekse das ganze Jahr

By Karin Lanz

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Description
Karin Lanz' Backbuch "Kekse das ganze Jahr" ist als Dank für die Unterstützung ihrer Familie und ihrer Angestellten auf dem Weg in die Selbstständigkeit als Konditorin entstanden. Es ist aber zugleich eine kulinarische Reise durch Europa, denn es spannt einen Bogen von den berühmten Budapester Gerbeaud-Schnitten bis zu den Brabanter Keksen aus Belgien, von den Florentinern aus der Toskana zu den traditionellen Burgenländer Kipferl. Frau Lanz will mit ihrem Buch dazu beitragen, dass traditionsreiche europäische Keksrezepte nicht in Vergessenheit geraten. Was ihr damit en passant gelingt, ist eine inspirierende Liebeserklärung an die Kunst des Keksebackens.
Product details
Number of Pages:
150
Release Date:
2025-08-07
Publication Date:
2025-08-07
Publisher:
novum premium
Languages:
Original: German
ISBN10:
3991308010
ISBN13:
9783991308010
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
316 g
Height:
149 cm
Width:
206 cm
Thickness:
12 cm
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