La cuisine totalitaire

Name: La cuisine totalitaire
Brand: Actes Sud
SKU: 9782847209303-V
Price: 2.49 EUR
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Description

Visite guidée dans les cuisines de l'ex-URSS et découverte de la cuisine soviétique au travers des recettes proposées : salade d'orties arménienne, soupe de pommes de terre à la mode biélorusse, khartcho géorgien, bortsch ukrainien, entre autres. ©Electre 2025

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

illustrated

Number of Pages:

202

Release Date:

2019-06-05

Publication Date:

2019-06-06

Publisher:

Actes Sud

Languages:

Published: French, Original: German

ISBN10:

2847209301

Weight:

174 g

Height:

180 cm

Width:

120 cm

Thickness:

13 cm

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