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Aus Schweizer Küchen

By Marianne Kaltenbach

Product Image: Aus Schweizer Küchen

Aus Schweizer Küchen

By Marianne Kaltenbach

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Description
Für dieses Buch hat sich Marianne Kaltenbach durch alte und neue Rezepte aus allen 26 Schweizer Kantonen gekocht. Rund 600 Rezepte, nach dem Jahreskreis angeordnet, feiern die Vorzüge der Saison. Sie sind, wie immer bei Kaltenbach, einfach nachzukochen. Ein Standardwerk, wie es in jeder Generation nur eines gibt. Neu in dieser Ausgabe: eine profunde Übersicht über die Weine der Schweiz von Philipp Schwander, Master of Wine.
Product details
Edition:
2
Number of Pages:
560
Release Date:
2009-09-30
Publication Date:
2009-09-30
Publisher:
Echtzeit Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
3905800314
ISBN13:
9783905800319
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1105 g
Height:
156 cm
Width:
251 cm
Thickness:
56 cm
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