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Aus Italiens Küchen

By Marianne Kaltenbach

Aus Italiens Küchen Leisure, Home & Garden

Aus Italiens Küchen

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Description
Ihr beliebtestes Buch verfasste Marianne Kaltenbach zusammen mit Virginia Cerabolini. Das vergriffene Meisterwerk ist neu erschienen, in genauso edler und feinsinniger Ausstattung wie das Fundstück 'Aus Frankreichs Küchen' und das Standardwerk 'Aus Schweizer Küchen'. Endlich ist die Kaltenbach-Trilogie komplett. Neu in dieser Ausgabe: Philipp Schwander, Master of Wine, über den Aufstieg des italienischen Weinbaus.
Marianne Kaltenbach (1921-2005) avancierte nach einer Drogistenlehre zur berühmtesten Kochbuchautorin der Schweiz.
Virginia Cerabolini war Mitglied der Accademia Italiana della Cucina und mit Marianne Kaltenbach befreundet.
Product details
Edition:
1
Number of Pages:
544
Release Date:
2011-11-11
Publication Date:
2011-11-11
Publisher:
Echtzeit Verlag
Languages:
Original: German
ISBN10:
390580042X
ISBN13:
9783905800425
GPSR Manufacturer Reference:
[email protected]
Weight:
1040 g
Height:
248 cm
Width:
149 cm
Thickness:
55 cm
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