L'Oriental marocain : des siècles d'art culinaire juif

Name: L'Oriental marocain : des siècles d'art culinaire juif
Brand: La croisée des chemins
Availability: OutOfStock
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By Maguy Kakon

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Description

Retrace l'histoire du patrimoine culinaire marocain de la région de l'Oriental, influencé notamment par la religion juive et les mélanges culturels. ©Electre 2025

Product details

Number of Pages:: 277
Release Date:: 2019-05-10
Publication Date:: 2018-03-01
Publisher:: La croisée des chemins
Languages:: Published: French, Original: French
ISBN10:: 9954106049
Weight:: 2000 g
Height:: 290 cm
Width:: 290 cm
Thickness:: 30 cm

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