The Lotus and the Artichoke

Name: The Lotus and the Artichoke
Brand: Ventil Verlag UG
SKU: 9783955750114-V
Price: 8.79 EUR
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By Justin P. Moore

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Description

Ein Streifzug durch exotische kulinarische Welten. Über 100 vegane Rezepte, inspiriert von jahrelangen Reisen und Abenteuern in über 40 Ländern! Entdecke phänomenale indochinesische Köstlichkeiten, indische Festmahle, asiatische Delikatessen, italienische, französische, deutsche und andere europäische Klassiker, afrikanisch inspirierte Spezialitäten, amerikanisches Comfort Food, süße Verführungen aus der ganzen Welt, fantastische Salatkreationen und leckere Snacks! In "The Lotus and the Artichoke" finden sich tolle vegane Rezepte, Geschichten und Anekdoten, Fotografien und Kunst von den langjährigen Erfahrungen und Abenteuern Justin P. Moores in den Küchen der Welt: von Rezepten aus der traditionellen Küche über pfiffige Experimente bis hin zu vertrauten Favoriten des Autors und Kochs. Bei Ventil erscheint sowohl die deutsche als auch die englischsprachige Ausgabe.

Product details

Binding:

Paperback

Edition:

4

Number of Pages:

240

Release Date:

2013-06-01

Publication Date:

2013-06-01

Publisher:

Ventil Verlag UG

Languages:

Original: German

ISBN10:

3955750116

ISBN13:

9783955750114

GPSR Manufacturer Reference:

[email protected]

Weight:

622 g

Height:

215 cm

Width:

187 cm

Thickness:

22 cm

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